『和食風水』畑中美智子のブログ

「和食風水®」畑中美智子のブログ

「和食風水®」
和食を通して、薬膳・漢方+マクロビオティック・煎茶道から、縁起ものや開運フードなどの和食文化再発見をご紹介。
10年間で1,000人、-10kg超え続出のファスティング指導で出会ったプリンセスたちの症例でダイエットの秘訣を伝授します。

畑中 美智子
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  • 2022-01-14

    お正月太り!?①

    あけましておめでとうございます。 もう松の内も開けて、いよいよ本格的な寒い冬到来! ...

  • 2021-12-17

    3ヶ月間で−12kg!?嬉しいビフォーアフター

    2週間ファステイングを指導して14年目。 年間200名近い方とご縁あって腸に良い食習慣改善...

  • 2021-12-16

    clubhouse「美腸発酵+養生モーニング」255日間の軌跡

    「おはようございます。美腸発酵養生モーニング第4シーズン60日目。 『腸から元気で美しく養...

  • 2021-11-25

    美腸発酵まつり2021

    2021年11月23日に、サンシャインファームにて『美腸発酵まつり2021』を開催しました。 ...

  • 2021-11-21

    【ラスト1名!超早割優待】2022年美腸発酵フードアドバイザー養成オンライン&オンデマンド講座

    【2022年第8期&第9期オンライン講座募集開始】 感染症予防が必須になってきているこのご...

  • 2021-11-07

    第7期「美腸発酵フードアドバイザー®︎養成オンライン」11月講座

    2021年11月3日と7日にかけて、「第7期美腸フードアドバイザー養成集中講座」11月講座をzo...

  • 2021-10-20

    10月20日満月:開運メルマガ

    おはようございます。 ダイエット&開運コンシェルジュの畑中美智子です。 10...

  • 2021-10-06

    10月6日新月:開運メルマガ

    おはようございます。 ダイエット&開運コンサルタントの畑中美智子です。 ...

  • 2021-09-30

    10月1日:読むダイエット

    おはようございます。 10月1日になりました。今日は早朝参拝をしに、宮崎神宮からス...

  • 2021-09-22

    第7期「美腸発酵フードアドバイザー 」養成オンライン講座:2日目

    2021年9月19日から、zoomでの集中ゼミをして今日で2日目。 総勢38名お越...

  • 2021-09-19

    第7期「美腸発酵フードアドバイザー®︎」養成オンライン集中講座:1日目

    2021年9月19日から20日にかけて、「第7期美腸フードアドバイザー養成集中講座」をzoomを...

  • 2021-09-21

    9月21日満月:開運メルマガ

    おはようございます。 ダイエット&開運コンシェルジュの畑中美智子です。 ...

  • 2021-09-13

    9月7日新月スタート「月粥1週間ファスティング」体験者の声

    2021年秋の企画で、「月粥1週間ファスティング」でたくさんのお申し込みがあり、ありがとうござい...

  • 2021-09-07

    9月7日:開運メルマガ

    おはようございます。 ダイエット&開運コンシェルジュの畑中美智子です。 9月...

  • 2021-09-08

    7日目:月粥1週間ファスティング

    2021年9月2日から1週間ファスティングを始めて本日7日目の最終日! 案外サラッ...

  • 2021-09-07

    6日目:月粥1週間ファスティング

    2021年9月2日から、1週間ファスティングを始めて6日目。 減量幅は初日から−2...

  • 2021-09-06

    5日目:月粥1週間ファスティング

    2021年9月2日から1週間ファスティングを開始して本日5日目。 減量幅は初日から、−1....

  • 2021-09-05

    4日目:月粥1週間ファスティング

    2021年9月2日から1週間ファスティングを始めて本日4日目。 初日からの減量幅は...

  • 2021-09-04

    3日目:月粥1週間ファステイング

    2021年9月2日から、1週間ファスティングを開始して本日3日目。 初日からの減量...

  • 2021-09-03

    2日目:月粥1週間ファステイング

    2021年9月2日からファスティングを開始して本日2日目。 起きた時から相当抜かれ...

  • 2021-09-02

    1日目:月粥1週間ファスティング

    2021年9月2日より、1週間月粥ファスティングを開始しました。 開始した...

  • 2021-08-16

    2名追加募集:「第7期美腸発酵フードアドバイザー養成集中講座」

    感染症予防が必須になってきているこのご時世。 うがい、マスク、殺菌とともに「食事に...

  • 2021-07-20

    姉妹でファスティング①「妹への贈り物」

    姉妹でファスティングをされるクライアントさまが今月は3組おられます。 皆さん、最初...

  • 2021-07-11

    「赤の活力アップスープ」オンライン講座無事終了!

    2021年7月11日に美腸薬膳「赤の活力アップスープ」オンラインでのライブクッキングを開催しまし...

  • 2021-07-07

    第3回「農園でのリアル教室」天然酵母のカンパーニュ

    2021年7月4日にサンシャインファームでのリアルの料理教室【農園での天然酵母のカンパーニュ】開...

  • 2021-07-10

    7月10日新月:開運メルマガ

    おはようございます。 ダイエット&開運コンシェルジュの畑中美智子です。 ...

  • 2021-06-27

    「新月に仕込んで満月に焼くカンパーニュ」オンライン講座3回目

    2021年6月10日の新月に仕込んだ天然酵母で、6月25日の満月にカンパーニュを焼くという講座の...

  • 2021-06-27

    第2回農園でのリアル教室「天然酵母の発酵教室」

    2021年6月27日にサンシャインファームで、2回目のリアル「発酵教室」を開講しました。 ...

  • 2021-06-18

    「新月に仕込んで満月に焼く天然酵母のカンパーニュ」オンライン講座2回目

    2021年6月10日新月から開校した「新月に仕込んで満月に焼く天然酵母のカンパーニュ」オンライン...

  • 2021-06-14

    【超先行早割50%OFF】第7期「美腸発酵フードアバイザー」養成集中オンデマンド&オンライン講座募集開始

    感染症予防が必須になってきているこのご時世。 うがい、マスク、殺菌とともに「食事に...

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薬膳レッスン

5月24日(土) 10:00~
5月26日(月) 10:00~
  • 場所: サンシャインファーム
  • 料金: 80000円+税
  • 内容: 【第11期】5月マクロビオティックインストラクタープロ養成15時間集中講座<初級>」
    1日目
    朝10時から夜8時までの10時間、
     
    2日目
    朝10時から15時まで5時間
    合計15時間 (実習・試食を含む)

    初日の内容は
    1.マクロビオティックとは?
    2.玄米について
    3.調味料について
    4.調理器具について
    5.食材について
    6.玄米の炊き方
    7.野菜の切り方・湯がき方・蒸し煮
    8.乾物の扱い方
    9.味噌の扱い方
    10.養生ドリンク
    11.教室(カフェ)運営について
    12.テーマ設定
    将来の目標であるカフェ運営についての基礎知識で、原価計算、損益分岐点、費用対効果、減価償却の試算もトライ。
    調理実習は2回

    オプションツアー宮崎市内のオーガニック店に行き、マクロビオティック食材の買い出しツアー

    2日目の内容は
    1.体質について
    2.陰陽理論①
    3.玄米の炊き方②土鍋編
    4.だしの取り方
    5.食養について
    6.食養3種(梅醤番茶、ゴマ塩、あずきかぼちゃ)実習
    7.乾物の扱い方②
    8.揚げ方
    9.集客と教室(カフェ)運営について②
    10.メニューの組み立て方と作成法

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玄米採食のマクロビオティックを中心に、食べながら痩せることができると評判のレシピを、毎月お届けします。 今晩の簡単おかずから、旬の食材を使ったおかず、そして保存食やつくりおきおかずまで、やさしく丁寧に紹介します。

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