月別アーカイブ: 2019年11月

「和食風水®」畑中美智子のブログ

「和食風水®」
和食を通して、薬膳・漢方+マクロビオティック・煎茶道から、縁起ものや開運フードなどの和食文化再発見をご紹介。
10年間で1,000人、-10kg超え続出のファスティング指導で出会ったプリンセスたちの症例でダイエットの秘訣を伝授します。

畑中 美智子
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月別: 2019年11月

  • 2019-11-22

    「甘酒で薬膳鍋の素」づくり教室@宮崎ガス

    2019年11月21日の夜に宮崎ガスさまにて「秋こそ腸活」料理教室を開催していだきました。 ...

  • 2019-11-16

    月姫ファスティングモニター体験談その②

    2019年9月14日満月から1週間ファスティング「月姫ファスティング」のモニターさまを募り、当初...

  • 2019-11-23

    農園カフェ「茶房 銀杏(ぎんなん)」プレオープン

    2019年11月23日に農園の新しい施設「茶房 銀杏(ぎんなん)」のプレオープンお披露目会をさせ...

  • 2019-11-27

    11月27日射手座の新月:開運マガジン

    おはようございます。 ダイエット&開運コンシェルジュの畑中美智子です。 ...

  • 2019-11-21

    ;金運アップにも!?開運フード「柚子ハニー」

    農園で採れた柚子がたくさんあって、何にしようかと思っていたら 農園どれのはちみつの...

  • 2019-11-20

    第3回茶懐石で薬膳教室;湯斗と香の物の扱い

    2019年9月から薬膳教室を茶懐石でのマナーも学べる講座とし開講して、11月で3回目の薬膳教室。...

  • 2019-11-20

    酒粕で作るフルコース@「ちえびじん」ピンク酒粕で

    2019年11月17日に新酒仕込み体験をさせていただいた中野酒造さまから お土産で...

  • 2019-11-20

    開運パワースポット巡り2日目②@国東半島

    2019年11月16−17日に大分のからだ・こころ健幸協会の小田茂美会長と佐藤朋美副会長のお招き...

  • 2019-11-20

    新酒仕込み体験@中野酒造

    2019年11月17日に大分県杵築市にある中野酒造さまでの新酒仕込み体験をさせていただきました。...

  • 2019-11-20

    開運パワースポット巡り2日目朝①@国東半島

    2019年11月16−17日に、からだ・こころ健幸協会の小田茂美会長と佐藤朋美副会長にお招きされ...

  • 2019-11-20

    開運パワースポット巡り1日目@国東半島

    2019年11月16−17日に、大分のからだ・こころ健幸協会の小田茂美会長と佐藤朋美副会長にお招...

  • 2019-11-22

    ;ガイドブックに載っていない高千穂開運ツアー②

    ガイドブックに載っていない高千穂開運ツアーその2 現地アテンドの哲朗くんがチョイス...

  • 2019-11-15

    ;ガイドブックに載っていない高千穂開運ツアー③

    いつも巡っている高千穂と違って、現地アテンド哲朗くん(個人的にはリアル猿田彦と呼んでいます)に連...

  • 2019-11-12

    第2回月粥ヨガ@綾

    2019年11月12日の満月に宮崎県綾町のおうちヨガ風莉(ふわり)で、2回目の月粥ヨガを開催して...

  • 2019-11-15

    ;ガイドブックに載っていない高千穂開運ツアー①

    開運ツアーといったら、地元の高千穂詣へ。 高千穂で皇室献上米にもなった「御心米」を...

  • 2019-11-12

    11月12日牡牛座の満月;開運マガジン

    おはようございます。 ダイエット&開運コンシェルジュの畑中美智子です。 ...

  • 2019-11-09

    「秋こそ腸活!クッキングライブ」@宮崎ガス展

    2019年11月7日に宮崎ガス主催のガス展での屋外クッキングライブをさせていただきました。 ...

  • 2019-11-10

    ファスティング同窓会@ANAホリデーインリゾート宮崎&

    2019年にファスティングでご縁のあった方たちをお招きしてのプリンセスランチ会を11月5日と9日...

  • 2019-11-09

    食育講演会@宮崎市立小松台小学校

    2019年11月7日に、宮崎市立小松台小学校の家庭教育学級で食育講演会をさせていただきました。 ...

  • 2019-11-30

    「体の中から潤い美人食」収録@宮崎ケーブルテレビ

    2019年11月17日から30日までに宮崎ケーブルテレビの「きらり健美塾」の番組内で放送される料...

ファスティング開始日

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薬膳レッスン

5月24日(土) 10:00~
5月26日(月) 10:00~
  • 場所: サンシャインファーム
  • 料金: 80000円+税
  • 内容: 【第11期】5月マクロビオティックインストラクタープロ養成15時間集中講座<初級>」
    1日目
    朝10時から夜8時までの10時間、
     
    2日目
    朝10時から15時まで5時間
    合計15時間 (実習・試食を含む)

    初日の内容は
    1.マクロビオティックとは?
    2.玄米について
    3.調味料について
    4.調理器具について
    5.食材について
    6.玄米の炊き方
    7.野菜の切り方・湯がき方・蒸し煮
    8.乾物の扱い方
    9.味噌の扱い方
    10.養生ドリンク
    11.教室(カフェ)運営について
    12.テーマ設定
    将来の目標であるカフェ運営についての基礎知識で、原価計算、損益分岐点、費用対効果、減価償却の試算もトライ。
    調理実習は2回

    オプションツアー宮崎市内のオーガニック店に行き、マクロビオティック食材の買い出しツアー

    2日目の内容は
    1.体質について
    2.陰陽理論①
    3.玄米の炊き方②土鍋編
    4.だしの取り方
    5.食養について
    6.食養3種(梅醤番茶、ゴマ塩、あずきかぼちゃ)実習
    7.乾物の扱い方②
    8.揚げ方
    9.集客と教室(カフェ)運営について②
    10.メニューの組み立て方と作成法

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月刊 読むダイエット

玄米採食のマクロビオティックを中心に、食べながら痩せることができると評判のレシピを、毎月お届けします。 今晩の簡単おかずから、旬の食材を使ったおかず、そして保存食やつくりおきおかずまで、やさしく丁寧に紹介します。

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