月別アーカイブ: 2020年1月

「和食風水®」畑中美智子のブログ

「和食風水®」
和食を通して、薬膳・漢方+マクロビオティック・煎茶道から、縁起ものや開運フードなどの和食文化再発見をご紹介。
10年間で1,000人、-10kg超え続出のファスティング指導で出会ったプリンセスたちの症例でダイエットの秘訣を伝授します。

畑中 美智子
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月別: 2020年1月

  • 2020-01-31

    ;待つことも必要!

    ファスティングのカウンセリングをして、一番多いお悩みが 「先生、体重が停滞していま...

  • 2020-01-23

    第4回茶懐石で薬膳教室

    2020年1月21日に、茶懐石スタイルでの薬膳教室を開催いたしました。 茶懐石スタ...

  • 2020-01-27

    あなたが恐怖を感じるのは;読むダイエット

    何をやるにしても怖い、 最初の一歩が踏み出せない。 失敗や非難される...

  • 2020-01-25

    1月25日みずがめ座の新月

    おはようございます。 ダイエット&開運コンシェルジュの畑中美智子です。 ...

  • 2020-01-28

    ;新型栄養失調

    今日のカウンセリングのクライアントさまは再チャレンジの方。 今回は、お会いする前か...

  • 2020-01-30

    ;片付け脳

    ファスティングを始めると、とたんに家の片づけをされる方がおられます。 衣類、冷蔵庫...

  • 2020-01-29

    ;体重計にのってないって!?

    ダイエットカウンセリングをして驚くのが 「最近、体重を計っていなので、どれくらいあ...

  • 2020-01-24

    すらり薬膳レッスン@宮崎ガス

    2020年1月22日の夜レッスンに、宮崎ガスでの料理教室を開催しました。 今回から...

  • 2020-01-22

    栄養失調ですって!?:読むダイエット

    先日のカウンセリングでお越しのクライアントさまは、スリムでチャーミングな小柄な40代女性。 ...

  • 2020-01-26

    ジャンキーフードを好むあなたへ:読むダイエット

    ポテトチップにスナック菓子、ハンバーガーに、コンビニフード。 カラダに悪い...

  • 2020-01-27

    脳内ハッピーホルモン:読むダイエット

    2週間ファスティングの最中に食べていないのに、とてもハッピーそうな方たちが多くおられます。 ...

  • 2020-01-20

    冷蔵庫の中と肥満:読むダイエット

    今日は、2週間ファステイングの2回目カウンセリング。 4日で、-2.3kgダウンの...

  • 2020-01-21

    冬に体調を壊しやすいあなたへ

    先日、お会いしたクライアントさまが 「冬になると体調が悪いんです。 節々が痛...

  • 2020-01-19

    ;肉食女子と赤ワイン

    うちのファスティングのクライアントさまが言われていたのが、 「ファスティングした後...

  • 2020-01-18

    頭痛と副鼻腔炎の原因;読むダイエット

    最近、ご相談が多いのが頭痛と副鼻腔炎。 副鼻腔炎は私も持ってるのですが、今日のクラ...

  • 2020-01-11

    1月11日かに座の満月:開運マガジン

    2020年初めての満月は、 1月11日4時21分の真夜中に起きるかに座の満月。 ...

  • 2020-01-15

    どか食いの原因

    今日のカウンセリングの時にどうしても大台が切れず、リバウンドしてきたと言われるクライアント。 ...

  • 2020-01-10

    満月が頭痛と関係あるって!?

    今日、美容室に行ったら、いつもよりも元気がないアシスタントのお姉さん。 いつも笑顔...

  • 2020-01-16

    ナッツにハマる理由

    ダイエットカウンセリングの時に多く聞かれる質問が、 「ナッツはだめですか?」 ...

  • 2020-01-10

    ;リバウンドの原因が脳に!?

    先日、-10kgお痩せになられたクライアントから電話がありました。 「先生、もう一...

  • 2020-01-17

    ;車で移動中に食べてしまうあなたへ

    車の移動中に食べてしまう。 コンビニで買ったコーヒー、フライドチキン、パン、ガム、...

  • 2020-01-14

    あんバターパンにハマる理由

    昨年お会いしたクライアントさまが、リセットで2週間ファスティングを御申し込みくださいました。 ...

  • 2020-01-13

    病院とのつきあい方

    東洋医学は根治療法を目指すので、 基本的に私は病院にはあまり行きません。 ...

  • 2020-01-05

    マクロビオティックおせち教室2019

    2019年12月28、29、30日に開催したマクロビオティックおせち教室。 今回で...

  • 2020-01-08

    お正月太り解消テク

    今年のお正月は、妹家族が帰省してきていつもよりも賑やかなお正月になりました。 そこ...

  • 2020-01-05

    2020年仕事はじめのカウンセリング

    2020年、明けましておめでとうございます。 天気に恵まれたお正月は、まさに令和の...

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薬膳レッスン

5月24日(土) 10:00~
5月26日(月) 10:00~
  • 場所: サンシャインファーム
  • 料金: 80000円+税
  • 内容: 【第11期】5月マクロビオティックインストラクタープロ養成15時間集中講座<初級>」
    1日目
    朝10時から夜8時までの10時間、
     
    2日目
    朝10時から15時まで5時間
    合計15時間 (実習・試食を含む)

    初日の内容は
    1.マクロビオティックとは?
    2.玄米について
    3.調味料について
    4.調理器具について
    5.食材について
    6.玄米の炊き方
    7.野菜の切り方・湯がき方・蒸し煮
    8.乾物の扱い方
    9.味噌の扱い方
    10.養生ドリンク
    11.教室(カフェ)運営について
    12.テーマ設定
    将来の目標であるカフェ運営についての基礎知識で、原価計算、損益分岐点、費用対効果、減価償却の試算もトライ。
    調理実習は2回

    オプションツアー宮崎市内のオーガニック店に行き、マクロビオティック食材の買い出しツアー

    2日目の内容は
    1.体質について
    2.陰陽理論①
    3.玄米の炊き方②土鍋編
    4.だしの取り方
    5.食養について
    6.食養3種(梅醤番茶、ゴマ塩、あずきかぼちゃ)実習
    7.乾物の扱い方②
    8.揚げ方
    9.集客と教室(カフェ)運営について②
    10.メニューの組み立て方と作成法

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月刊 読むダイエット

玄米採食のマクロビオティックを中心に、食べながら痩せることができると評判のレシピを、毎月お届けします。 今晩の簡単おかずから、旬の食材を使ったおかず、そして保存食やつくりおきおかずまで、やさしく丁寧に紹介します。

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