月別アーカイブ: 2018年11月

「和食風水®」畑中美智子のブログ

「和食風水®」
和食を通して、薬膳・漢方+マクロビオティック・煎茶道から、縁起ものや開運フードなどの和食文化再発見をご紹介。
10年間で1,000人、-10kg超え続出のファスティング指導で出会ったプリンセスたちの症例でダイエットの秘訣を伝授します。

畑中 美智子
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月別: 2018年11月

  • 2018-11-21

    「腸活で運活!」@農業共済新聞17

    コアでレアな『農業共済新聞』に2年間連載をさせていただいて17回目となりました。 2018...

  • 2018-11-29

    美容薬膳「クレオパトラ」コース試食会

    2018年11月26日にANAホリデーインリゾート宮崎の中国料理龍王にて、12月から3月までの新...

  • 2018-11-28

    妊活とファスティング

    10年で1200人以上のファスティングの指導をしていますが、ほとんどの方が減量目的でファスティン...

  • 2018-11-25

    文化講演会@宮崎観光ホテル

    2018年11月21日に宮崎観光ホテルにて、文化講演会をさせていただきました。 「食は運命...

  • 2018-11-24

    「美腸フードアドバイザー養成15時間集中講座」3期生

    2018年11月23-24日にサンシャインファームで、「美腸フードアドバイザー養成15時間集中講...

  • 2018-11-20

    写真の中の自分

    10年間で1200人以上、年間で200人以上のプリンセスをファスティングでプロデュースしています...

  • 2018-11-20

    薬膳レッスン「乾燥対策&免疫力アップ」2018年11月

    2018年11月の薬膳レッスンは「肺・大腸系 乾燥対策と免疫力アップ」。 秋は乾燥が邪気に...

  • 2018-11-19

    野菜の達人トークショー@KARADA GOOD フェスタMIYAZAKI2018

    2018年11月18日に、KARADA GOOD フェスタ MIYAZAKI 2018に、「野菜...

  • 2018-11-15

    2018年11月すらり美人食レッスン@宮崎ガス館

    すらり美人食レッスンで、初の男性参加! 宮崎ガス館で開催させていただいているすらり美人食レッス...

  • 2018-11-14

    プリンセスランチ会⭐️2018秋

    2018年11月13日にファスティングの同窓会を、ANAホリデーインリゾート宮崎で開催いたしまし...

  • 2018-11-08

    ママとベビーの腸にいいランチ会

    2018年11月7日に、サンシャインファームにてママとベビーの腸にいいランチ会を開催させていただ...

  • 2018-11-11

    食品添加物@食育講演会

    2018年11月12日に、宮崎市内の高校の保健委員を対象にした食育講演会の講師として、「食品添加...

  • 2018-11-07

    食風水セミナー@大和証券

    2018年11月6日に大和証券宮崎支店にて、「食風水セミナーvol.4『腸活で運活』」を開催させ...

  • 2018-11-07

    体質改善料理教室@鹿児島県姶良市

    2018年11月3日と4日に、天国葬祭のみそらハウスにて、マクロビオティック教室を開催させていた...

  • 2018-11-09

    腸活で運活!

    腸活で運活! 先日は、証券会社からのご依頼で「腸活で運活」という講演をさせていただきました...

  • 2018-11-03

    ぶっかけそばのだしレッスン@宮崎ガス展

    2018年11月2日から4日まで開催されている宮崎ガスのガス展に呼ばれて、だしレッスン公開デモを...

ファスティング開始日

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薬膳レッスン

5月24日(土) 10:00~
5月26日(月) 10:00~
  • 場所: サンシャインファーム
  • 料金: 80000円+税
  • 内容: 【第11期】5月マクロビオティックインストラクタープロ養成15時間集中講座<初級>」
    1日目
    朝10時から夜8時までの10時間、
     
    2日目
    朝10時から15時まで5時間
    合計15時間 (実習・試食を含む)

    初日の内容は
    1.マクロビオティックとは?
    2.玄米について
    3.調味料について
    4.調理器具について
    5.食材について
    6.玄米の炊き方
    7.野菜の切り方・湯がき方・蒸し煮
    8.乾物の扱い方
    9.味噌の扱い方
    10.養生ドリンク
    11.教室(カフェ)運営について
    12.テーマ設定
    将来の目標であるカフェ運営についての基礎知識で、原価計算、損益分岐点、費用対効果、減価償却の試算もトライ。
    調理実習は2回

    オプションツアー宮崎市内のオーガニック店に行き、マクロビオティック食材の買い出しツアー

    2日目の内容は
    1.体質について
    2.陰陽理論①
    3.玄米の炊き方②土鍋編
    4.だしの取り方
    5.食養について
    6.食養3種(梅醤番茶、ゴマ塩、あずきかぼちゃ)実習
    7.乾物の扱い方②
    8.揚げ方
    9.集客と教室(カフェ)運営について②
    10.メニューの組み立て方と作成法

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月刊 読むダイエット

玄米採食のマクロビオティックを中心に、食べながら痩せることができると評判のレシピを、毎月お届けします。 今晩の簡単おかずから、旬の食材を使ったおかず、そして保存食やつくりおきおかずまで、やさしく丁寧に紹介します。

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