月別アーカイブ: 2018年9月

「和食風水®」畑中美智子のブログ

「和食風水®」
和食を通して、薬膳・漢方+マクロビオティック・煎茶道から、縁起ものや開運フードなどの和食文化再発見をご紹介。
10年間で1,000人、-10kg超え続出のファスティング指導で出会ったプリンセスたちの症例でダイエットの秘訣を伝授します。

畑中 美智子
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月別: 2018年9月

  • 2018-09-30

    禊(みそぎ)

    2018年9月30日。長月の晦日。 宮崎の朝は、台風で避難勧告が出ています。 今年は...

  • 2018-09-27

    秋こそ食物繊維を!@農業共済新聞14

    レアでコアな農業共済新聞に年間連載させていただいて、3回目の秋。 2018年9月26日付の...

  • 2018-09-26

    ;捨てるもの+入ってくるもの

    「一去一来」 去るものがあれば、来るものもあるという気味ですが、捨てなければ入ってこないと...

  • 2018-09-22

    ;浄化のレベル

    1200人以上のファスティングの指導をしてきましたが、ファスティングの浄化効果はさまざまな形で現...

  • 2018-09-11

    秋の腸活①「食物繊維」

    朝夕が冷えこんできて、秋が深まるのを感じる今日この頃。 お月様がキレイにみえる仲秋にかけて...

  • 2018-09-21

    食べ物が社運に?

    1200人以上のファスティングのカウンセリングをしていると、食べ物が顔色に出るケースはごまんと見...

  • 2018-09-14

    「美腸フードアドバイザー養成15時間集中講座」第二期生

    2018年9月8日と9日に、サンシャインファームにて美腸フードアドバイザー養成15時間集中講座を...

  • 2018-09-05

    夫に内緒だったんけど♪

    ファスティングご希望の中には、家族に、特にご主人に内緒でダイエットしたいと言われる方がおられます...

  • 2018-09-06

    だし美人レッスン最終回@宮崎ガス館

    2018年9月5日夜に宮崎ガス館で、「だし美人レッスン」最終回を開講しました。 だし美人レ...

  • 2018-09-14

    開運美人ランチ会vol.3「食風水で仕事運アップ」@ANAホリデーインリゾート宮崎

    2018年9月13日にANAホリデーインリゾート宮崎の中国料理龍王で、「開運美人ランチ会」を開...

  • 2018-09-04

    ママ次第

    ファスティングのカウンセリングはグループと個人カウンセリングで行っています。 個人カウンセ...

  • 2018-09-04

    生理前の異常食欲

    ファスティングとダイエットのカウンセリングをしてると、よくあるご質問が暴走して食べてしまうという...

  • 2018-09-18

    変化の兆し

    次のステージに上がる時って変化の兆しが現われ始めます。 今まで親しく付き合っていた人たちと...

ファスティング開始日

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薬膳レッスン

5月24日(土) 10:00~
5月26日(月) 10:00~
  • 場所: サンシャインファーム
  • 料金: 80000円+税
  • 内容: 【第11期】5月マクロビオティックインストラクタープロ養成15時間集中講座<初級>」
    1日目
    朝10時から夜8時までの10時間、
     
    2日目
    朝10時から15時まで5時間
    合計15時間 (実習・試食を含む)

    初日の内容は
    1.マクロビオティックとは?
    2.玄米について
    3.調味料について
    4.調理器具について
    5.食材について
    6.玄米の炊き方
    7.野菜の切り方・湯がき方・蒸し煮
    8.乾物の扱い方
    9.味噌の扱い方
    10.養生ドリンク
    11.教室(カフェ)運営について
    12.テーマ設定
    将来の目標であるカフェ運営についての基礎知識で、原価計算、損益分岐点、費用対効果、減価償却の試算もトライ。
    調理実習は2回

    オプションツアー宮崎市内のオーガニック店に行き、マクロビオティック食材の買い出しツアー

    2日目の内容は
    1.体質について
    2.陰陽理論①
    3.玄米の炊き方②土鍋編
    4.だしの取り方
    5.食養について
    6.食養3種(梅醤番茶、ゴマ塩、あずきかぼちゃ)実習
    7.乾物の扱い方②
    8.揚げ方
    9.集客と教室(カフェ)運営について②
    10.メニューの組み立て方と作成法

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月刊 読むダイエット

玄米採食のマクロビオティックを中心に、食べながら痩せることができると評判のレシピを、毎月お届けします。 今晩の簡単おかずから、旬の食材を使ったおかず、そして保存食やつくりおきおかずまで、やさしく丁寧に紹介します。

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