カテゴリ別アーカイブ: 読むダイエット

「和食風水®」畑中美智子のブログ

「和食風水®」
和食を通して、薬膳・漢方+マクロビオティック・煎茶道から、縁起ものや開運フードなどの和食文化再発見をご紹介。
10年間で1,000人、-10kg超え続出のファスティング指導で出会ったプリンセスたちの症例でダイエットの秘訣を伝授します。

畑中 美智子
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  • 2018-04-18

    踏ん張りどころ

    何ごとでも踏ん張りどころがあります。 ここというところで進展しない。 行くか戻るか。...

  • 2018-03-20

    「食べ始めたら止まらないんです。」

    先日、クライアントからいただいたSOSメッセージ。 「食べ始めたら止まらないんです。甘いも...

  • 2018-03-15

    ;未病(みびょう)

    最近、養命酒のCMで耳馴染みのある言葉「未病(みびょう)」。 東洋医学では、病気が表面上に...

  • 2018-03-11

    ;枠(わく)

    ダイエットのカウンセリングをしているときに、クライアントからの質問が、 「体重がどれくらい...

  • 2018-04-11

     食風水って?⑤「幸運を招来する法」

    江戸時代の観相家である水野南北による「幸運を招来する法」。 水野南北は、その人相と食べてい...

  • 2018-04-07

     食風水って?③

    食風水の基礎として、 ①食べる環境を整えよう。 ②運氣が上がる食べものを適正量を口に...

  • 2018-04-09

    食風水って?④

    食風水の基礎として、 ①食べる環境を整えよう。 ②運氣が上がる食べものを適正量を口に...

  • 2018-02-18

    「読むダイエット」オフ会

    2018年2月15日と17日に「読むダイエット」オフ会をしました。 毎朝7時に配信している...

  • 2018-04-03

     食風水って?①

    「食は運命を左右する。」 江戸時代の観相学者・水野南北の言葉です。 顔を見て...

  • 2018-04-05

    食風水って?②

    食風水の基礎として、 ①食べる環境を整えよう。 ②運氣が上がる食べものと適正量を口に...

  • 2018-02-16

    ;陰性体質・陽性体質⑤「経営者に多いのは?」

    経営者に多いのは陽性体質。 陽性体質とは、行動的で前向き、即決断して実践できる気力と体力が...

  • 2018-02-11

    ;陰性体質・陽性体質④「開運体質」

    「開運体質になるにはどうしたらいいでしょうか?」とお尋ねがありました。 開運体質?うーん、...

  • 2018-01-27

    ;陰性体質・陽性体質①

    ファスティングのクライアントご希望の方にお会いするときは、その人の体質と氣の流れを診るようにして...

  • 2018-01-23

    ;女性の養生

    女性の一生は七年周期と、某CMで言われて一般の方にもこの養生の周期は知れ渡るようになりました。 ...

  • 2018-02-09

    ;陰性体質・陽性体質③

    がっちりタイプの陽性体質と水太り傾向で冷え症気味の陰性体質について話してました。 最後は混...

  • 2018-01-29

    ;陰性体質・陽性体質②

    前回は陽性体質についてご紹介しました。 今回は陰性体質。 女性の約80%近くが体質は...

  • 2017-12-02

    マクロビオティックおせちレッスン:「はじめに」

    2017年度で4回目のマクロビオティックおせちレッスン。毎年満員御礼で、今年も早くもご予約で11...

  • 2017-11-30

    「月刊読むダイエット」12月号目次

    読者の皆様へプリンセスファスティングでより-10kgを目指し、リバウンド防止の効果を期待して有料...

  • 2017-11-14

    ;大きなつづらと小さなつづら

    大きなつづらと小さなつづら。 あなたなら、どちらを選びかますか? こ...

  • 2017-11-01

    月刊「読むダイエット」11月号:目次

    2017年11月1日。 「いい日」になりそうな霜月の朔日。 ネットマガジン「月刊 読...

  • 2017-10-25

    【月刊「読むダイエット」②】購入したマガジンをnoteアプリで見る方法は?

    「月刊読むダイエット」レシピを購入するには?note公式サイトより転載させていただきます。【アプ...

  • 2017-10-25

    【月刊「読むダイエット」①】レシピを講読するには?(note登録方法)

    今回、お問い合わせの多いレシピをお渡しできるシステムを確立しました。遠方の方でもお時間に制限があ...

  • 2017-10-25

    月刊「読むダイエット」創刊

    読者のみなさまへ 「和食風水®」畑中美智子・サンシャインファームのブログを読んでくださり、...

  • 2017-10-23

    月刊「読むダイエット」創刊準備中

    アメンバーのみなさん、 いつもブログを読んでくださってありがとうございます。 このたび、...

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薬膳レッスン

5月24日(土) 10:00~
5月26日(月) 10:00~
  • 場所: サンシャインファーム
  • 料金: 80000円+税
  • 内容: 【第11期】5月マクロビオティックインストラクタープロ養成15時間集中講座<初級>」
    1日目
    朝10時から夜8時までの10時間、
     
    2日目
    朝10時から15時まで5時間
    合計15時間 (実習・試食を含む)

    初日の内容は
    1.マクロビオティックとは?
    2.玄米について
    3.調味料について
    4.調理器具について
    5.食材について
    6.玄米の炊き方
    7.野菜の切り方・湯がき方・蒸し煮
    8.乾物の扱い方
    9.味噌の扱い方
    10.養生ドリンク
    11.教室(カフェ)運営について
    12.テーマ設定
    将来の目標であるカフェ運営についての基礎知識で、原価計算、損益分岐点、費用対効果、減価償却の試算もトライ。
    調理実習は2回

    オプションツアー宮崎市内のオーガニック店に行き、マクロビオティック食材の買い出しツアー

    2日目の内容は
    1.体質について
    2.陰陽理論①
    3.玄米の炊き方②土鍋編
    4.だしの取り方
    5.食養について
    6.食養3種(梅醤番茶、ゴマ塩、あずきかぼちゃ)実習
    7.乾物の扱い方②
    8.揚げ方
    9.集客と教室(カフェ)運営について②
    10.メニューの組み立て方と作成法

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月刊 読むダイエット

玄米採食のマクロビオティックを中心に、食べながら痩せることができると評判のレシピを、毎月お届けします。 今晩の簡単おかずから、旬の食材を使ったおかず、そして保存食やつくりおきおかずまで、やさしく丁寧に紹介します。

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