カテゴリ別アーカイブ: 新聞・雑誌・テレビ・講演会

「和食風水®」畑中美智子のブログ

「和食風水®」
和食を通して、薬膳・漢方+マクロビオティック・煎茶道から、縁起ものや開運フードなどの和食文化再発見をご紹介。
10年間で1,000人、-10kg超え続出のファスティング指導で出会ったプリンセスたちの症例でダイエットの秘訣を伝授します。

畑中 美智子
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カテゴリー: 新聞・雑誌・テレビ・講演会

  • 2017-12-01

    『初冬の食養生」:農業共済新聞12

    コアでレアな農業共済新聞に年間連載をしております。2017年12月1日号はこちら。編集担当からの...

  • 2017-09-29

    「美味しいお茶の淹れ方」教室@生目台東小学校

    2017年9月28日に生目台東小学校に呼ばれて、「お茶の美味しい淹れ方」をご指導させていただ...

  • 2017-09-27

    「薬膳スープ」@宮崎放送

    2017年9月26日に宮崎放送の取材で、夏の疲れをとり、秋に備える「薬膳スープ」の撮影が入りまし...

  • 2017-09-26

    「女子力アップセミナー」@大和証券

    2017年9月25日一粒万倍日に大和証券さまと宮崎ガスさまとのコラボイベント「女子力アップセミナ...

  • 2017-09-06

    「夏の疲れをとる食事法」〜新聞掲載記事⑪

    レアでコアな農業共済新聞に年間連載させていただいております。 2017年9月6日付の記事は...

  • 2017-08-31

    ママのための食育講演会

    2017年8月30日にママのための食育講演会にお招きくださいました。 赤ちゃんのいるママた...

  • 2017-08-04

    「夏太り」テレビ収録

    2019年8月2日に「夏太り」の特集でのテレビ収録をサンシャインファームでしました。 宮崎...

  • 2017-07-05

    「むくみと熱中症対策の食事法」新聞連載記事⑩

    レアでコアな農業共済新聞に食のコラムを年間掲載させていただいています。 2017年7月5日...

  • 2017-05-24

    「自律神経を整える食事」:新聞掲載記事⑨

    レアでコアな農業共済新聞に年間連載している「女神たちの食卓」。 2017年の5月24日付の...

  • 2017-03-29

    「腎の養生」アンチエイジング食事法~新聞連載記事⑦

    コアでレアな農業共済新聞に年間連載させていただいてます。 今回で8回目。 2017年3...

  • 2017-02-15

    カラダ温めに「乾姜」の作り方~新聞連載記事⑥

    レアでコアな農業共済新聞に年間連載しています。 2017年2月15日付の新聞連載記事ではカ...

  • 2017-01-20

    「乾燥蒸し生姜で温活!」~テレビ出演

    2017年1月19日に、テレビ宮崎にて「乾燥蒸し生姜で温活!」に出演しました。 ...

  • 2016-10-29

    「ぬか漬けライフ」で健康長寿~テレビ出演

    2016年10月27日にテレビ宮崎(UMK)のReらいふに「ぬか漬けライフ」で出演しました。今回...

  • 2016-10-16

    腸内フローラを整える食事法 ~ 新聞連載⑤

    レアでコアな農業共済新聞に年間連載しています。10月12号はこちら。腸内フローラを整えるには①発...

  • 2016-10-15

    「ぬか漬け」~新聞連載記事③

    レアでコアな農業共済新聞に年間連載しています。2016年 9月28日号はこちら。ぬか漬け植物性乳...

  • 2016-10-06

    食育講演会

    2016年10月5日に宮崎県立宮崎北高校の教職員約50名を対象に、ストレスマネージメントの観点か...

  • 2016-09-05

    「甘酒スムージー」 ~新聞連載シリーズ②

    ⭐︎腸美人シリーズはこちら 美腸スーパーフード「玄米」 甘酒スムージー 甘...

  • 2016-09-05

    中学校で食育講演会

    2016年7月15日に宮崎市立佐土原中学校の学校保健委員会にて「学校給食とこころとからだを育む食...

  • 2016-09-04

    PTAに食育講演会

    2016年8月3日に宮崎県の東児湯学校保健会から学校保健研究大会の特別講演として「体と心を育む食...

  • 2016-09-04

    理学療法士に食育講演会

    2016年8月28日に宮崎県理学療法士会女性支部より「妊婦の食事について」で食育講演会を宮崎市に...

  • 2016-09-04

    「甘酒料理」~新聞連載シリーズ③

    ⭐️冷えむくみ女子シリーズはこちらから 冷えむくみ女子その原因① 冷えむくみ女子その原因...

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薬膳レッスン

5月24日(土) 10:00~
5月26日(月) 10:00~
  • 場所: サンシャインファーム
  • 料金: 80000円+税
  • 内容: 【第11期】5月マクロビオティックインストラクタープロ養成15時間集中講座<初級>」
    1日目
    朝10時から夜8時までの10時間、
     
    2日目
    朝10時から15時まで5時間
    合計15時間 (実習・試食を含む)

    初日の内容は
    1.マクロビオティックとは?
    2.玄米について
    3.調味料について
    4.調理器具について
    5.食材について
    6.玄米の炊き方
    7.野菜の切り方・湯がき方・蒸し煮
    8.乾物の扱い方
    9.味噌の扱い方
    10.養生ドリンク
    11.教室(カフェ)運営について
    12.テーマ設定
    将来の目標であるカフェ運営についての基礎知識で、原価計算、損益分岐点、費用対効果、減価償却の試算もトライ。
    調理実習は2回

    オプションツアー宮崎市内のオーガニック店に行き、マクロビオティック食材の買い出しツアー

    2日目の内容は
    1.体質について
    2.陰陽理論①
    3.玄米の炊き方②土鍋編
    4.だしの取り方
    5.食養について
    6.食養3種(梅醤番茶、ゴマ塩、あずきかぼちゃ)実習
    7.乾物の扱い方②
    8.揚げ方
    9.集客と教室(カフェ)運営について②
    10.メニューの組み立て方と作成法

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月刊 読むダイエット

玄米採食のマクロビオティックを中心に、食べながら痩せることができると評判のレシピを、毎月お届けします。 今晩の簡単おかずから、旬の食材を使ったおかず、そして保存食やつくりおきおかずまで、やさしく丁寧に紹介します。

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