6月オンライン講座「黄色の免疫力アップスープ」

2021年6月6日にオンライン講座「黄色の免疫力アップスープ」を開講しました。

今回は、「5色の美腸スープ」の第4回目で

 

2月に「黒のアンチエイジングスープ」

3月に「白の潤い美肌スープ」

4月に「緑のデトックススープ」をさせていただいた薬膳スープの一環としてお送りしました。

 

美腸フードアドバイザーたち13名と作った美腸もち麦スープのレシピのうち

今回は黄色のスープだけを取り出して、夏仕立てにしてみました。

ライブクッキング では、薬膳理論「胃・脾臓系」の解説のあと、

 

黄色のスープを2種類。

 

かぼちゃととうもろこしの冷製発酵ポタージュと

もち麦のロールキャベツ。

さらにおまけで、

 

とうもろこしのスムージー風冷製ポタージュ。

アシスタントのMAYUM Iちゃんと途中試食して、スープが出来上がるまでの時間を埋めるシーンあったりと

少々時間配分が難しいところもありましたらがどうにか無事終了。

朝に、

 

薔薇の酵母で作ったカンパーニュも焼き上げて

どうにかスープのオンライン講座がランチっぽい仕上がりになりました。

動画5本に、今日の録画をアーカイブで送らせていただきました。

 

7月のオンライン講座は「赤の活力アップスープ」をお送りします。

 

受講してくださったみなさんには、個人宛メールとFacebookグループにも

 

本日のアーカイブが見られるので、ぜひ作ってみてくださいね。

たくさんの皆さんへ、腸が喜ぶスープで腸活をしてもらえたら嬉しいです。

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畑中美智子

畑中美智子

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