「春のデトックス」夜の料理教室@宮崎ガス

2019年3月14日のホワイトデーに、宮崎ガス主宰の夜の料理教室を開講しました。

今月は「春のデトックス」メニュー。

花粉症、倦怠感、アレルギーなど、春のデトックスが始っている中で、

食べ物から浄化を促進するメニューをご準備させていただきました。

デトックスを促す食事のポイントは

① 肝臓の解毒

② 腸からの排泄

③ 血液さらさらからのキレート効果

 

そこで、オススメのメニューが

青菜、酸味食材、食物繊維、発酵食品、オリゴ糖含有食品、柑橘類。

 

それをできたメニューがこちら。

①の観点から

青菜と大根の日向夏マリネ

発酵キャベツ

②の観点から、

ほっくりじゃがいもの発酵ソテー

押し麦と春キャベツの脂肪燃焼スープ

らいむ工房さんのもち麦入り玄米ごはん

 

③の観点から、

レーズンとクルミいりニンジンのしりしり

美味しく出来上がりました。

あまりにもたっぷりの量ができたので、みなさんにお持ち帰りしていただく始末。

 

お勤め帰りの疲れたあとでも

この笑顔を作ってくださるみなさんに感謝です。

宮崎ガスでの4月か6月までの料理教室は

「マクロビオティック弁当」作りになります。

持ち帰り用弁当と試食つき。

 

4月と5月は夜クラスになります。

 

春の新入学シーズンにぜひ、新しいことをはじめるつもりでマクロビオティック弁当つくりをされてみませんか?

 

お申込みは宮崎ガスのホームページまで↓

https://www.miyazakigas.co.jp/?page_id=6715

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畑中美智子

畑中美智子

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