2016年9月8日にインナービューティー講座「腸内フローラを改善する食事法」を宮崎市内にあるサンシャインファームで開講しました。
3か月間の食プログラム「腸美人ビューティープログラム」の1か月目として、生理学的なアプローチで腸内環境に迫りました。
腸内には善玉菌と日和見菌と悪玉菌からなる「腸内フローラ」が存在し、善玉菌優位になるとっ腸内環境が整うというもの。
腸内環境を整えるには、腸内環境を整える食事と、質のいい睡眠、ストレス解消して自律神経を休めることも大切です。
腸内フローラを整える食事には
①米にあう発酵食品:みそ、しょうゆ、甘酒、酢、ぬか漬けなど
②食物繊維:玄米、大麦、イモ類、海藻類、ネバネバ食品、豆類、野菜・果物類など
③オリゴ糖含有食品:大豆食品、はちみつ、みりん、キャベツ、とうもろこし、アスパラガスなど
参加者のみなさんは、腸活=美肌=免疫力アップを理解していただけたようで、さっそく腸活第一歩のぬか漬けとみそ汁から実践してくださることになりました。
3か月の腸美人ビューティープログラムで素敵な腸活をしていただけたらと思います。
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