clubhouse「美腸発酵+養生モーニング」255日間の軌跡

おはようございます。美腸発酵養生モーニング第4シーズン60日目。

『腸から元気で美しく養生を』美腸発酵フードアドバイザー®︎統括の畑中美智子です。

 

九州の宮崎県にある発酵づくしの農園サンシャインファームから健康で美しいお腹づくりと養生を提案していくルームとして

 

5人の美腸発酵フードアドバイザーたちと野菜ソムリエのSHIMPEIちゃんとお送りしてます。皆さん、今日も快調ですか?」

 

2022年12月15日の第4シーズン60日目の最後の朝。

思い起こせば、2021年に起きたclubhouseブームに乗っかって255日間、毎朝6時半から朝活で腸活情報を音声でお届けしてきました。

 

2021年2月4日立春に、友人からの紹介で始めたclubhouse。

 

紹介が来た時から持っていたイメージが、「美腸発酵フードアドバイザーたちとワイワイおしゃべりができたら」と。

おしゃべりは得意な私ではありますが、美腸発酵フードアドバイザーたちの独自の活動や教室を宣伝してもらって

 

美腸発酵フードアドバイザーになってよかったなと思えるような広報の場にもなればと妄想しておりました。

 

準備も不十分には始めたのが、2021年2月17日の朝。

 

前日に知り合ったクラハ友たちにモデレーターになってもらい、見切り発車でスタート。

 

1時間半にもわたる初回は発酵好きの方にたくさんリスナーとして入っていただいて、大好評で終了。

 

クラブハウス上で、醤油も手作りできるということをお伺いして、

 

兵庫県の大徳醤油さんからキットを購入して、クラブハウス上で2月満月に醤油を仕込む会を

 

リアルで農園でしながらオンエアさせていただき、大徳醤油の浄慶社長に指導をしていただきました。

音声メディアであるクラブハウスは、今までお会いできないような方たちとも繋がらせていただきました。

アメリカの醤油会社「3ーJ」の佐藤隆社長

 

石川県能登半島で揚げ浜式製法でお塩を作っていらっしゃる「ANTE」の中巳出 理社長。このお塩が大好きで愛用しております。

アクティブエイジング薬膳薬剤師の井上康一先生、江戸鰹節の中野陽平社長、

 

福岡県秋月で本葛を作られおられる「廣九葛本舗」十代目高木九助社長、

甘酒と味噌のケンコー食品工業株式会社の吉田努社長。美腸発酵まつりでは、味噌と麹の解説までしていただけました。

そして何度もゲストでご登壇いただき、「糠漬けTuese day」で毎週火曜にご登壇いただいてキムラ漬物工業宮崎株式会社の木村昭彦社長。第3シーズンが終わってから、モデレーターたちと工場見学が行かさせていただきました。

プロから直接、何度も糠漬けのやり方とお手入れ、お困り相談をクラブハウス上でお話しいただけて、本当にありがたかったです。

 

さらに憧れの大分県佐伯市で創業332年「糀屋本店」の浅利妙峰先生との出会い。クラブハウス上でしかアポが取れないであろう尊敬すべき糀屋ウーマンにお会いでき、そしてゲストで5回もご登壇いただけて本当にこのクラブハウスの凄さを感じ入りました。11月には、リアルでも浅利妙峰先生にお会いしにいくことができ、感激でした。

第1シーズンは、5人のモデレーターたちと75日間開講したのですが、クラブハウス上で知り合った

カリフォルニア在住のSATOKO YONEMITSU,  ルームの構成を一緒に考えて指導してくれた松山恭子ちゃん(まっきょん)はルーム開講中にファスティングまでご縁いただいて、−10kg達成してくれました。いつも安心感と安定の平川こずゑさん(こずこず)、リアルでもいつも支えてくれる陰ヨガの先生西鶴真由美さん(まゆむーん)、青森からも元気いっぱいの発酵美人の三和文子さん(あやっち)。

 

 

そして、何よりも朝のお野菜コーナー、野菜ソムリエのマルト商店オーナーSHINPEIちゃんには255日間、毎朝違うお野菜を番組内で紹介し続けてもらい、本当にありがたかったです。

 

途中で私が声が出なくなったり、入院したりで開講できない時も5人で75日間をつないでもらえて、5月2日に無事終了。

 

この第1シーズンがあったからこそ、次のシーズンもと思えたところで継続できたところでした。

 

第2シーズンからは、美腸発酵フードアドバイザー®︎でルームを立ち上げたいという思いで、毎週のテーマを設定して、曜日担当を決めて、専門分野の話を8回していただくようにお願いしました。

さらに、第1シーズンでたまたまリスナーで来てくださった漢方と養生を学ばせていただい「薬日本堂」の鈴木養平先生を毎週月曜に養生のお話をしていただくようにお願いして、5人のモデレーターたちと60日間完走しました。

 

第2シーズンでは、それぞれの専門分野をお持ちのモデレーター揃いになったので、

 

2021年7月31日に「美腸発酵1dayセミナー」というzoomオンライン講座を朝9時から夕方5時まで、

 

5人の講師に1時間半に渡って開講し、たくさんの方にご参加いただくことができました。

 

アーカイブ録画でのご受講もたくさんおられ、本当に多くのリスナーの皆様にご賛同いただけてありがたいシーズンとなりました。

 

第3シーズンは、美腸発酵フードアドバイザーの会にてモデレーターを公募して、

 

フタを開けてみたら宮崎のアドバイザー中心で、リアルとSNSとで強力なバックアップ体制ができた結束力の高いモデレーター揃いになりました。

 

また、「限界突破」を合言葉にギリギリまで準備をして登壇していくモデレーターの成長ぶりをリスナーのみなさんも見守っていただき、成長過程が楽しめた第3シーズンになりました。

 

最終日の9月29日は、それぞれの分野での成長発展ぶりが大いに期待できるハッピーエンドになりました。

第4シーズンは、「美腸の会の宝」である大御所先生がたに敢てお願いして、5人のモデレーターを選ばせていただきました。

 

全国の美腸発酵フードアドバイザーたちにも勉強してもらえるように、

 

毎朝6時半からのルームも聞いて美腸学習していけ、

 

オンライン講座がない期間も腸活を続けていく原動力になりました。

 

各専門分野での大御所先生モデレーターたちの安定の60日間は、私も聞いていてとても勉強になりました。

本当に美腸の会に入っていただけただけでも感謝で尽きないところを、

 

ご教示いただける機会にご賛同いただけてありがたい第4シーズンになりました。

 

毎週土曜はゲストの日ということで、発酵食や腸活フードにご見識の高い専門分野の社長様や経営者様をお迎えして、お話を伺う機会をいただき、本当に素晴らしい教えを被ることができました。

 

ゲストでお越しいただいた先生、社長様、経営者の皆様に感謝申し上げます。

 

第2ー第4シーズンでゲストでお越しになった皆様方:主演順

「糀屋本店」浅利妙峰さま、「キムラ漬物工業宮崎株式会社」木村昭彦さま、「かつおぶしの中野」中野洋平さま、

「葛久本舗」高木九助さま、「ケンコー食品工業株式会社」吉田努さま、「ねさし味噌」三浦かよさま、

「伊勢ひじき屋」北村傳十朗さま、「株式会社ANTE」中巳出 理さま、「甘酒sukisucre」河畑志穂子さま、

「こねり柿園」大石みゆきさま、「河内源一郎商店」山元正博さま、「サンシャインファーム」長友良夫さま。

255日間をモデレーターとして、一緒に走り抜いてくれた美腸発酵フードアドバイザーをシーズンごとに紹介します。

 

第2シーズン(2021年5月16日から7月14日まで)

月曜担当:鈴木養平先生(日本漢方養生学協会理事長)

火曜担当:上山マユミさん(美容カイロプラクター;美腸発酵フードアドバイザー2期生)

水曜担当:竹川朋美さん(腸もみスペシャリスト:美腸発酵フードアドバイザー6期生)

木曜担当:酒井美湖さん(酒粕料理研究家:美腸発酵フードアドバイザー6期生)

金曜担当:SATOKO YONEMITSU(アメリカ在住発酵食研究家:美腸発酵フードアドバイザー6期生)

土曜ゲストの日

日曜担当:坂田桐子さん(膣ケア養生ライフセラピスト:美腸発酵フードアドバイザー4期生)

第3シーズン(2021年8月1日から9月29日まで)

月曜担当:鈴木養平先生(日本漢方養生学協会理事長)

火曜担当:別府香織さん(美腸栄養士;美腸発酵フードアドバイザー4期生)

水曜担当:佐藤朋美さん(らいむ工房:美腸発酵フードアドバイザー1期生)

木曜担当:藤丸美幸さん(アンチエイジングインストラクター:美腸発酵フードアドバイザー6期生)

金曜担当:SATOKO YONEMITSU(アメリカ在住発酵食研究家:美腸発酵フードアドバイザー6期生)

土曜ゲストの日

日曜担当:北川 恵さん(美腸スープ「enzyme eats」:美腸発酵フードアドバイザー4期生)

第4シーズン(2021年10月16日から12月15日まで)

月曜担当:鈴木養平先生(日本漢方養生学協会理事長)

火曜担当:野村佳子さん(麹料理スペシャリスト;美腸発酵フードアドバイザー7期生)

水曜担当:香川幸恵さん(食と暮らしのクリエイター:美腸発酵フードアドバイザー7期生)

木曜担当:畑田由規子さん(TIKIYOGAスタジオオーナー:美腸発酵フードアドバイザー7期生)

金曜担当:井ノ上亜里沙さん(ふるさと創生コンシェルジュ:美腸発酵フードアドバイザー4期生)

土曜ゲストの日

日曜担当:石塚優子さん(食と養生の伝道師:美腸発酵フードアドバイザー4期生)

2021年を振り返ると、美腸発酵フードアドバイザーが全国からアメリカ、オーストラリアを含む世界へと広がっていったのも

 

クラブハウスで繋がったおかげだと思っております。

美腸発酵フードアドバイザーは現在82名で、毎年5月と9月、11月のzoomオンライン集中講座で再受講無料ということもあって、

 

過年度の受講生さまのリピート受講で繋がっている他、毎月第4日曜の夜9時からのzoom美腸フォロー会でもコンタクトを取れるように

 

一度ご縁いただいたアドバイザーの意識を持続さえる工夫をしてきたつもりではありましたが

 

毎朝のクラブハウスでの音声配信の方がやはり絆づくり、コミュニティ作りには叶うものはないと思っております。

こんなに続けてこられたのは、全国の美腸発酵フードアドバイザーに毎日の腸活と意識の継続を持続してもらいたかったから。

 

それと、ご縁をいただいたアドバイザーの皆さまに、他の方へのPRと知識の共有、

 

コミュニテイでの存在感を感じていただく広報担当としてご自身の強みを見つけていかれたり、

 

本来の専門講座や商品販売への集客ができたりという嬉しい相乗効果もあったように思います。

そして、何よりも全国から美腸発酵フードアドバイザーの仲間に入りたいというリスナーさんからの

 

お申し込みがありがたい一年になり、1年間で42名の第6期と7期の美腸発酵フードアドバイザー®︎誕生の原動力になりました。

ありがたいご縁に感謝申し上げます。

 

これから、美腸発酵フードアドバイザー®︎の会では、さらに専門分野のアドバイザー育成やコミュニテイづくりを強化して

 

相互扶助や相互共有できる学びと実践の場をクラブハウス活動、 zoomオンライン講座、レシピ本制作、

 

そして、2022年3月には鹿児島発酵ツアーで、麹、黒酢、鰹節、焼酎工場の見学体験研修ツアー、

11月21日には恒例になっている「美腸発酵まつり」@サンシャインファームを開講予定です。

リアルとバーチャルの双方向で実践的な発酵食づくりと美腸活動をさらに広げて、

 

日本全国、そして世界の皆さまへ

 

美しいお腹づくりと養生を提案していく活動を繰り広げていきたいと思っています。

 

2022年は2月6日からクラブハウス「美腸発酵養生モーニング第5シーズン」幕開けします。

 

今後もどうぞよろしくお願いいたします。

 

2021年12月16日

美腸発酵フードアドバイザー®︎統括

畑中 美智子

 

*2022年度「美腸発酵フードアドバイザー®︎養成オンライン&オンデマンド講座」超早期半額割引(2021年12月末まで)

https://washokufusui.com/tsukikayu/items/

 

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畑中美智子

畑中美智子

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