2017年9月26日に宮崎放送の取材で、夏の疲れをとり、秋に備える「薬膳スープ」の撮影が入りました。
今回は、秋に備える「薬膳スープ」。
宮崎放送(MRT)の取材は初。
今までのテレビ撮影と違い、台本なし。
報道に強いリアルなライブ感を重視している放送局のカメラマンさんと記者さんはさすがです。
今回は、イチオシの秋の「薬膳スープ」に決定しました。
秋は肺と大腸が動く排泄の季節。
秋に向けては、リンパの目詰まりを起こしやすい、大腸に効く食物繊維たっぷりの「白の薬膳スープ」がオススメ。
大腸に効く薬膳食材のキーワードは、白、食物繊維、発酵食品。
夏の疲れを抱えつつ、秋に切り替わるためにカラダは調整中。
そんな時にオススメなのが、押し麦のスープ。
押し麦は、ごはんに一緒に入れて炊くパック入りの押し麦がオススメ。
食物繊維たっぷりで、ビタミンB群もしっかりとれ、ダイエットに効果大。
レシピは後日公開!
撮影風景はこんな感じ。
きのこもいもも入れて、大腸が喜ぶ秋のスープができあがりました。
カボスの輪切りを添えて。
オンエアは9月27日18時40分、MRT(宮崎放送)のニュースNEXT。
オンエア後に、レシピは公開
10月の追加薬膳レッスンのご案内。
「豆皿で薬膳レッスンとぬか漬け」
テレビの薬膳スープのレシピつき
10月1日、3日10時から
サンシャインファーム
(宮崎市糸原七ツ枝905-1)
4500円(食材費込)
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