１３日目：2022年２週間月粥ファスティング

2022年2月1日新月から、２週間月粥ファステイングを開始して本日13日目。

 

体重がようやく落ち始めました。

 

初日から、−３.０kg。

 

前日からは２５０gマイナス。

正直、私の体はそんなに大きくないので、ここが心地よいコンフォートゾーンらしくこの辺りの数字を行ったり来たりしてます。

 

今日からさらに食べるものは登場し始めて今日は玄米リゾット。

朝から、トッピングになる具材を塩麹で重ね煮にして、今日の昼食に備えました。

 

少しずつお食い初めから離乳食になっていく過程を楽しんでいます。

 

ファスティングの体験者が言われた言葉に、「腸が赤ちゃんのようにきれいになっていくから、きれいな食べ物しか入れてあげたくなる気がしてきました。」

 

と言われたことがあります。

 

その通りで、１１日間かけてキレイにクリーニングしてきた腸は赤ちゃんと同じなのかもと。

 

赤ちゃんに母乳や離乳食を与えるのと同じように、急にチョコレートやケーキ、ラーメン、肉、揚げ物、スナック菓子のような味が濃くて、高脂肪な物を入れてしまうと、刺激が強すぎて下痢をされる方もおられます。

 

また、脂肪肝になるリスクがファスティング後はとても高まっているので、段階的な回復食をしていくことが大事。

 

どんなに誘惑されても、カレーも餃子もお預けです。

 

まずは、玄米リゾットから。

 

トッピング重ね煮も離乳食や嚥下食のように、腸に刺激にならないように細かく刻んで、陰陽和合の重ね煮をしていきます。

これで噛む練習と腸の蠕動運動をゆっくりと起こしていくトレーニングをしていきます。

 

この段階では料理を自分のためにしていくということがとても大事で、あえてみじん切りの重ね煮で整えてもらう段階を楽しんでもらっています。

 

みじん切りって大変なイメージもありますが、あえて包丁で。

この切り刻んでいく過程に瞑想状態になっていく方も多く、あれこれ回想しながら自分の体と心との対話もされることになる

クッキングセラピーになっておられるようです。

 

この野菜を育てていただいた生産者さんへの感謝。

 

食べ物を調理させていただくことへの感謝。

 

食べさせていただけることへの感謝。

 

生かされ生きさせていただけることへの感謝。

 

ご愛念がいっぱいの重ね煮の調理はまさにエネルギーが高い回復食にぴったりのお料理になり

 

体の隅々に染み渡るような重ね煮の美味しさを感じて、玄米粥をリゾットに仕立てていきます。

 

こうやって食べ物に向き合えるのも、１１日間のファスティングをしてきたからでこそ。

 

野菜と玄米の甘味と旨味が本当に美味しく、地球最後の日に食べたい一品ってこの味かもとすら思えてしまいます。

 

先日、最終カウンセリングをさせていただいた６０代の御元気女史もこの回復食の調理を楽しまれておられるお一人。

 

野菜を買いに行くことからこだわれて、いかにこの回復食をドラマチックに対面するかを楽しみにされてファスティングをされました。

 

12日目で、減量幅は−４.６kg。

 

ジーンズがすっきりと着れて、元のご自分へと戻られたよう。

 

今回のファスティングで２回目でいらしたので、事前カウンセリングを過去の振り返りと内観、自分の理想像を書き出していただく

 

個人セッションをさせていただきました。

 

 

理想の自分とされて、書き出されていた事項が最終カウンセリングの段階で全部クリア。全部の項目に大きな○がついて、

 

成就されました。

そして自分への体の記録とされて、体重や日々のイベントと記録されておられ、御承諾を得てシェアさせていただきます。

 

おっしゃるに、記録している時の自分は楽しくて乗っているのだそうですが、

 

やっちゃった時とか、体重上昇に歯止めが掛からなくなってくるとこの記録ができなくなって現実と向き合いたくなるのだとか。

 

今は毎日の記録が楽しすぎて快調記録が更新中なのだそうです。

 

楽しそうに食養生をされていると、コレステロールがやや高めになってこられているご主人も

 

「俺も玄米でいいよ。」と言ってこられたのだとか。

 

これからは白米と玄米を２つ用意しなくても良くなったのでシナジー効果が出てよかったと喜ばれておられました。

 

自分が変われば、家族が変わる。

 

家族が変われば、社会が変わる。

 

これからも本来に食に戻していくお手伝いができたらと思っております。

２週間ファステイングの詳細とお申し込みはこちらから。

 

＊長期のファスティングが、指導者の元でされることをオススメします。自己流でやっていると事後の健康トラブルを招く可能性があります。

 

 

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畑中美智子

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