2017年10月8日から9日にかけて、マクロビオティックプロ養成15時間講座を開講します。
今回は4名の食のプロを目指す方がお集まりになられます。
みなさんの期待の応えるべく、何故か私が一番緊張しています。
ちょうど大きなステージ前の緊張感。
わくわく、どきどき。
でもそわそわ。
なんだか興奮しているのか、早く寝て割には眠りが浅い状態。
朝から平常心をもどすために、朝ヨガ、お花の水替え、お掃除、朝ごはん。
うんうん、大丈夫。
勝利を祈願して、ルーティンワークをするスポーツ選手の気持ちもわかる、わかる。
私の朝のルーティンも順調にこなせたから大丈夫と自分に言い聞かせてます。
前日の昨日は、スタッフと2日間の準備を余念なくしたところです。
スタッフにも「大丈夫ですよ。これくらいで緊張しているなんて美智子さんらしくない。」と。
ハハハ。
案外、本番に強く、前段階に弱い自分に気付かされます。
「マクロビオティックプロ養成15時間集中講座」を開講しようと決めて今回で2回目。
私も宮崎ということもあって、大阪や東京の講座に通えないので集中講座で勉強してきました。
独学だけでは学べない、調理のタイミングや味、そして理論と先生から伝わってくる氣。
これは、実地でいかないと感じられない、体得できないと思い、
マクロビオティック講座は初級・中級・上級の合計15日間の集中講座。
師範科は通学しました。
薬膳講座も月1回、久留米まで1年通いました。
漢方講座は初級・中級は集中講座で合計5日間。
風水講座も3級と2級は集中講座で合計4日間。
集中講座だから、身に入るところをたくさん感じいりました。
そして、自分なりに受けてきた集中講座のメリット・デメリットを改良して、今回の15時間講座のカリキュラムをたてました。
遠方からの方でも学べる場を
毎月通えない方でも2日間で学べる場を
変わりたいと思うあなたを学びの場からサポートしたい。
私の「和食風水®食養スクール」構想の第一幕がはじまります。
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