梅の花も咲き出して、
春はもうそこまできていると思ったらまた寒さが戻ってきてお肌も体もびっくり！
暖房で乾燥が続いて、お肌のかさつき、髪の毛のパサつきがまだまだ続きそう。
美容面もですが、感染症や健康のことで不安になっているあなた。
免疫力アップの要は、やっぱり食。
手洗い、マスク、うがいと外敵を侵入させないような予防と、体の中からの自己防衛機能を高めるためにも
今こそ「食」の見直しが生き残っていく自衛行為になっていきます。
毎日の食べるものをきちんと整えてくように意識していくだけでも、安心と平和を感じられたら
体も心も元気になれるんです。
そこで、医食同源である「薬膳」を、
遠方の方でも受講できるようにオンライン講座を2021年2月より開講させていただいて第二弾！
2014年より、宮崎県のサンシャインファームにて、「農園の四季薬膳」講座を５年間で50講座、100回以上、開講し続け、
「一度は受けてみたかった」と言われる毎回満員御礼の超人気レッスンをオンラインで受講していただく新企画。
美腸薬膳「白の潤い美肌スープ」編
2021年3月の講座としてお届けしていきます。
美肌と美腸は表裏一体。
腸を潤していくとお肌もしっとり美肌になっていくと言われます。
薬膳の基礎理論と、肺と腸を潤す美肌と美腸に良い白のスープの作り方をご紹介します。
オンライン受講では
YouTubeによる受講生限定動画３本とレシピ本（１５レシピ）と紫もち麦をお届けします。
どなた様でも何回でも、どこでもYouTubeが見られる環境でしたら、
無制限に繰り返しご覧いただけます。
今回は、初のオンライン講座ということで、
３月限定で、初回特典zoomによるライブクッキングも付録として受講いただけます。
（後日、動画視聴可能）
Zoomによるオンラインレッスン（１時間半予定）
薬膳基礎理論講義＋白の潤い美肌スープ二つ調理デモ
日程：３月７日10時から、
３月１９日10時から、
後日、録画でも視聴可。
今後は毎月１講座ずつ順次、美腸薬膳オンライン講座 「５色のもち麦スープ」編を開講していきます。
薬膳の観点での五色に注目し、簡単な食養生としてのスープを取り込んだ薬膳の基礎講座と５色のうち、各５色にあったオリジナル薬膳スープをオンラインレッスンとして2月から7月まで開講いたします。
2月 黒のアンチエイジングスープ：配信中。
3月 白の潤い美肌スープ：comming soon!
4月 緑のデトックススープ
6月 黄色の免疫力アップスープ
7月 赤の活力アップスープ
第2回「白の潤い美肌スープ」：肺と腸にいい薬膳＆白のスープ
＊オンライン講座内容
１。オリジナル専用限定動画① 肺と腸に良い薬膳の基礎講座
２。オリジナル専用限定動画②かぶと白ネギのポタージュ
３。オリジナル専用限定動画③蓮根のしんじょ懐石風仕立て
４。YouTube公開動画４本（塩麹と醤油麹の作り方。黒豆の水煮。玉ねぎ麹の作り方。もち麦の炊き方）
５。テキスト：美腸薬膳「白の潤い美肌スープ」特別編 １５レシピ掲載
６。大分県「らいむ工房」さんの紫もち麦 ２４０g
＊初回特別試行企画：Zoomによるオンラインレッスン（１時間予定）
薬膳基礎理論講義＋白の潤い美肌スープ調理デモ
日程：３月７日10時から、
３月１９日10時から、
＊後日、録画でも視聴可。
オンライン講座10000円＋税のところ、初回モニター料金5000円＋税
＊送料別途300円 合計5800円
今後、５色の薬膳もち麦スープの講座をオンライン講座を開講します。
５色全講座とも受講の方には、13名の美腸フードアドバイザーたちと共同で作った６２レシピ掲載の
プレミアム豪華A版「美腸スープもち麦編」を無料でプレゼント。
お申し込みは月粥オンラインショップまで↓
https://washokufusui.com/tsukikayu/items/
食べて、元気アップ！氣を高めて、感染症予防に努めていきましょう！
＊現在公開中のYouTube「ダイエット神社」の「塩麹と醤油麹」の作り方はこちら。
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畑中美智子
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