「月粥(つきかゆ)」〜月の満ち欠けでデトックス〜
リセットしたいあなたへ
だれだって痩せたのにリバウンドしてしまう・・・ その原因は「ストレス」。
本当に食べたいものと暴走する食欲は違うのです。仕事帰りにご褒美スイーツにアルコール、がんばった自分へのディナー。
気がついたら「あれ?体重が増えてる。どうにかしなくちゃ!?」なんて焦ってしまうダイエッター達はあなたを含めて全体の8割以上。
そんなあなたに短期間でリセットできる月粥1週間セット。
月の満ち欠けに合わせて作られた5つの玄米粥シリーズ。高千穂産の特別栽培米と雑穀で作った安心安全な九州産。
薬膳粥としてからだと心にやさしいお粥。手軽に1食分ずつパウチ個装で常温保存1年可。
すぐにいつでもどこでも食べられる玄米粥です。
初回お申込みいただきますと、「まずは-3kgから。月粥1週間ファステイングメニュー」の小冊子をプレゼント。
「販売個数限定」契約農家からの特別栽培米・雑穀のため製造量に限り、20セット限定でのお届けになります。
リバウンドして悩んでいる場合ではありません! 1週間でリバウンドをリセット!
早めにリセットで早期解決!今すぐお申込みください!
素材にこだわった「月粥」
12年間で1400人以上のファスティング指導をしてきた食育プロのこだわりの玄米粥。
「神話の国・宮崎の栽培にこだわった食材で、氣の高いお粥を作ってみたい。」
満月と新月にスタートするファスティングで使うお粥として、シンプルでかつ、氣の巡りを改善していくお粥を作ることを長年願ってきました。
そこで、着目したのは、氣が高い土地で栽培される安心安全な食材。
ひなたの国・宮崎は自然の恵みいっぱいの農産物が豊富。宮崎県高千穂町は山間部なので、空気も水もとてもキレイ。
天照大御神から瓊瓊杵尊(ににぎのみこと)と八百万の神々が祀られている多くの神社がある天孫降臨の地として知られています。
神々が住んでおられるようなそんな気配が漂う高千穂の農作物は神社でも神々の御供え物として備えられてきました。土の力がとても高く、そこで収穫される米、農作物にはとても力がみなぎっています。
「こだわったのは、氣の高い玄米」
農水省認定の特別栽培米で皇室献上米を手掛けた農家さんもおられる高千穂町下川登地区の生産者グループの「御心米」を使用。
五穀もこだわった高千穂産で。
おたに家さんのもち麦。(三日月粥に使用)
高千穂特産の奈須精米所の挽き割りとうもろこし(上弦の月粥に使用)
高千穂産の農薬不使用の小豆(満月粥に使用)、
高千穂産の古代米の黒米(下弦の月粥に使用)。
ネジさんの塩「ハッピーソルト」
塩にもこだわりました。新月と満月の晩に汲み上げた海水で作る「ハッピーソルト」を使用。
塩づくり十年の塩職人である渡辺健太さんが、宮崎県最南端にある幸島の海水を平釜で炊き上げて作った塩は全工程を一人で作るので製造量もごく僅か。
「ネジさんの塩」として知られ、一流シェフからも愛用されている深みのあるこだわりの幻の塩です。
月粥はシンプルな食材だからこそ、最高のあんばい加減を出せる選び抜いた塩を使用しています。
「霧島裂罅(れっか)水」
水は霧島山麓にある都城盆地の地下岩盤から湧き出す天然水「霧島裂罅(れっか)水にこだわりました。
霧島山脈に降った雨は、シラス層や火山灰土壌などを浸透する間に濾過されて地下水として蓄えられてきました。
都城にはこの名水を使った有名な焼酎もあります。
口あたり柔らかなお粥になるように水にもこだわって仕上げました。
また、「月粥」は月の満ち欠けに併せてネーミングしました。月の満ち欠けは私たちの体のリズムにもリンクしていると言われています。 満月の時は出産が多い。引き潮の時は、命を引き取る時。 自然の営みも月の満ち欠けにリンクしていることが多く、立木や竹を満月の時に切ると乾燥しづらく、新月の時に切ると材木や竹炭になりやすいと言われています。
私たちのバイオリズムにも月の満ち欠けは大いに影響があることに古から先人たちは気づいていました。 この月の満ち欠けに合わせてリセットできる1週間ファスティング 「月粥」シリーズは全部で5種類「満月粥」「新月粥」「上弦の月粥」「下弦の月粥」「三日月粥」。
リセット&浄化 「新月粥」
高千穂産玄米 + 新月の塩 + 霧島裂罅水
「新月粥」
高千穂産の玄米「御心米」に、満月の塩、霧島裂罅(れっか)水を使った玄米粥。素材が持つうまみを最大限引き出すシンプルなお粥で、体も心もリセットして、浄化を楽しんでいきましょう。
満願成就 「満月粥」
高千穂産玄米 + 満月の塩 + 霧島裂罅水 + 高千穂産小豆
「満月粥」
小豆は赤飯やあんこなど、日本人が開運を願う食として使ってきました。また、小豆はビタミンBやカリウムが豊富なので、薬膳では利尿作用やむくみ解消にいいと言われています。小豆の形は腎臓の形に似ていると言われ、薬膳では補腎食材とされています。満月粥は赤飯の祝いをこめて、お召し上がりください。
満ちていく希望 「上弦の月粥」
高千穂産玄米 + 満月の塩 + 霧島裂罅水 + 高千穂産挽き割りとうもろこし
「上弦の月粥」
高千穂では、収穫したとうもろこしを挽き割りにしたものを保存食にしています。とうもろこしは、薬膳では脾にいい食薬とされ、補氣の食材とされています。とうもろこしの黄金色は、満ちていく希望を表し、希望をもたらすお粥としてお召し上がりください。
体と心の断捨離 「下弦の月粥」
高千穂産玄米 + 新月の塩 + 霧島裂罅水 + 高千穂産古代黒米
「下弦の月粥」
高千穂で栽培されている古代黒米には、アントシアニンがたっぷり含まれています。薬膳では、黒米などの黒色食材はアンチエイジング効果があると言われてます。欠けていく下弦の月のように、欲を捨て体と心の断捨離のお手伝いができるお粥になればと願っています。
新たなる出発 「三日月粥」
高千穂産玄米 + 新月の塩 + 霧島裂罅水 + 高千穂産もち麦
「三日月粥」
高千穂の「おたに家」が栽培している農薬不使用のもち麦。安心・安全な「食」にこだわって栽培されたもち麦は、食物繊維たっぷり。もち麦をブレンドすることで、さらに満足感を感じていただけます。
新たなる出発になるような三日月をイメージして作ったお粥です。すっきり美人になれますように。
【月粥の活用法】 月粥を使った食事例
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①1週間ファスティング
月粥セットでリセットファスティング。スタート日は自由。1週間分14袋で過ごします。
《1週間基本メニュー例》 朝 昼 夜 1日目 新月粥 なし(ファスティング) 三日月粥 2日目 上弦の月粥 なし(ファスティング) 満月粥 3日目 下弦の月粥 なし(ファスティング) 新月粥 4日目 新月粥 なし(ファスティング) 新月粥 5日目 新月粥 なし(ファスティング) 三日月粥 6日目 上弦の月粥 なし(ファスティング) 満月粥 7日目 下弦の月粥 なし(ファスティング) 新月粥 -
②新月と満月に
毎月、新月と満月が巡ってきます。月粥で1日ファスティングしたり、その日から1週間ファスティングすることでカラダの調子を整えられます。
新月リセット1日メニュー例 (満月には満月粥で同様のメニューで) 朝 昼 夜 ケース1 新月粥 新月粥 新月粥 ケース2 新月粥 通常食 新月粥 ケース3 通常食 通常食 新月粥 -
③週末ファスティングに
土日や休日にプチファスティングするのも心と体のリズムを整えるのに効果的。朝、昼、夜を月粥だけで過ごして、体と心がデトックスされていくのを感じるのにも役立ちます。月の満ち欠けに合わせて、カラダにも休息を与えて整えていきましょう。
朝 昼 夜 土曜日 新月粥 三日月粥 上弦の月粥 日曜日 満月粥 下弦の月粥 新月粥 -
④朝食に
朝粥はアジアでは胃腸を整えるために愛されています。梅干しやぬか漬け、味噌汁などといっしょに。
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⑤夕食に
1日の終わりに食べることで、胃腸の負担を抑え、消化を促しやすくなります。胃腸への停滞時間が短いので、お休み前にもオススメです。
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⑥移動中に
食事時間が不規則な方や出張、旅行先での簡単食事に。携帯用で手帳にも忍ばせておけるお手軽サイズです。